Калужский областной центр
медицинской профилактики
Тел:   8-800-700-30-03
Бесплатная круглосуточная горячая линии «Здравоохранение» Калужской области
takzdorovo.ru — интернет-портал России о здоровом образе жизни

 

 

Работа отдела организации детского, лечебного и профилактического питания

Зам. начальника отдела - Бренделева Наталья Евгеньевна
Врач-диетолог отдела - Черепанова Светлана Ивановна
Фельдшер - Максимова Татьяна Егоровна
Контактный телефон/факс отдела - (4842) 550-570
 
                 Рациональное питание является одним из неотъемлемых компонентов здорового образа жизни, обеспечивает сохранение здоровья и высокую трудоспособность, служит мощным фактором профилактики заболеваний. Особое значение имеет правильно организованное питание в детском возрасте, когда формируются основные физиологические, метаболические, иммунологические механизмы, которые определяют здоровье человека на протяжении всей его последующей жизни.

Основными нормативными документами при организации и проведении работы ГБУЗ КО «КО ЦМП» по обеспечению полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании являются:
         - Закон Калужской области от 27 ноября 2015 года № 18-ОЗ «Об обеспечении полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании» (далее - Закон);
          - Приказ МЗ КО от 18.12.2015 № 1415 «Об утверждении Положения о порядке назначения полноценного питания и выдачи продуктов полноценного питания детям первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании».
            В 2016 году в Калужской области полноценным питанием в соответствии с Законом ежемесячно было обеспечено в среднем 7570 детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании, в том числе в г. Калуге ежемесячно получали полноценное питание в среднем 2180 детей.
            В Перечень продуктов, входящих в наборы продуктов полноценного питания для детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании, в 2016 году входили:
          - сухие адаптированные молочные смеси «Беллакт 0-12 ПЛЮС» для детей с рождения до 12-ти месяцев;
         - сухие молочные или безмолочные каши «Умница» для детей с 6-ти до 12-ти месяцев;
      - специализированные продукты лечебного питания на основе изолята соевого белка «Нутрилак СОЯ» или на основе полных гидролизатов белка «Фрисопеп» для детей первого года жизни.
    1. Реализация Закона КО от 27.11.15 №18-ОЗ «Об обеспечении полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании» осуществлялась в рамках государственной программы Калужской области «Развитие здравоохранения Калужской области 2013-2020 г.г.» подпрограмма 1 «Профилактика заболеваний и формирование здорового образа жизни. Развитие первичной медико-санитарной помощи».
           
1.1. Организуются поставки продуктов полноценного питания (сухих смесей, каш и продуктов лечебного питания), осуществляется подготовка документация для проведения электронных аукционов на поставку указанной продукции и заключаются договоры на их поставку, составляются разнарядки распределения продуктов полноценного питания по медицинским организациям г. Калуги, г. Обнинска и области при поставке указанных продуктов детского питания и графики поставок продуктов полноценного питания в г. Калуга и медицинские организации области.
1.2. Для организации выдачи продуктов полноценного питания ежемесячно составляется перечень и количество продуктов, входящих в наборы продуктов полноценного питания, с учетом стоимости этих продуктов по результатам проведенных аукционов на поставку детского питания исходя из суммы средств, направленных на обеспечение полноценным питанием для утверждения в МЗ КО; отчеты о движении питания согласно отчетам, предоставленных медицинскими организациями области; осуществляется работа с  Регистром детей, получающих полноценное питание (приказ МЗ КО от 18.12.2015 № 1415)
1.3. Осуществляется контроль организации обеспечения продуктами полноценного питания по муниципальным районам и городским округам области, приемки поставляемой продукции в рамках заключенных государственных контрактов согласно приказам МЗ КО от 18.03.2014г. №225 «Об организации приемки с учетом экспертизы результатов исполнения государственных контрактов на поставку продуктов полноценного питания для кормящих матерей, а также детей в возрасте до трех лет» и от 13.05.2014г. №451 «О внесении изменений в приказ министерства здравоохранения Калужской области от 18.03.2014»: проводятся экспертизы результатов исполнения государственных контрактов на поставку продуктов полноценного питания, заключенных (в 2016 году составлено 25 заключений по результатам экспертиз); проведено 14 проверок организации обеспечения продуктами полноценного питания в ГБУЗ КО в соответствии с приказом МЗ КО от 11.10.2016г. №1237 «О проведении проверок медицинских организаций Калужской области по реализации Закона Калужской области от 27.11.2015 №18-ОЗ «Об обеспечении полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании»: ГБУЗ КО «ЦРБ Боровского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Думиничского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Жуковского», ГБУЗ КО «ЦРБ Износковского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Кировского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Куйбышевского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Людиновского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Мещовского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Мосальского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Сухиничского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Тарусского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Малоярославецкого района», ГБУЗ КО «ЦРБ Ферзиковского района», ГБУЗ КО «ЦРБ Юхновского района», составлены справки по результатам проверок медицинских организаций, проведены проверки выполнения рекомендаций по улучшению порядка обеспечения полноценным питанием, указанных в справках.
          Обеспечение полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании в 2016 году согласно Закону Калужской области от 27 ноября 2015 года № 18-ОЗ «Об обеспечении полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании» было осуществлено в полном объеме.
             2. Организовано обеспечение в 2016 году детей второго и третьего года жизни, беременных женщин и кормящих матерей продуктами специализированного питания были реализованы приказы МЗ КО от 18 марта 2016г №328 «Об обеспечении в 2016 году детей второго и третьего года жизни, беременных женщин и кормящих матерей продуктами специализированного питания с учетом критериев адресности и нуждаемости» и от 08 июня 2016г. №749 «О внесении изменений в приказ министерства здравоохранения Калужской области от 18 марта 2016г. №328 (составлены разнарядки на получение сухих смесей «Беллакт МАМА» и «Беллакт Отимум +» для медицинских организаций г. Калуга и Калужской области, подготовлен приказ для организации выдачи этих продуктов полноценного питания, составлены отчеты о движении указанных продуктов полноценного питания, проведено 14 проверок реализации указанных приказов).         
            3. Работа врача – диетолога:
            Пропаганда принципов здорового питания (медико-санитарное просвещение населения через СМИ):            
            - приняли участие в теле- и радиопередачах областных компаний: интервью с диетологом о правильном питании (Радио «Калуга», передача «Утренняя волна», 04.03.2016г.); участие в программе «ГЛАВНОЕ» областной телекомпании «НИКА-ТВ», тема: «Как правильно худеть»;
           - написаны статьи в областные газеты: «Не дороже здоровья» («Знамя» 03.02.2016г.), «Проблема лишнего веса» («Калужский перекресток», 17.02.2016г.), «Универсальной диеты для всех людей не существует» («Калужская неделя», 10.03.2016г.), «Чтоб здоровье сохранить, «молочку» ежедневно пить» («Калужский перекресток», 12.08.2016г.); 
           - написан ряд статей о детском ожирении для районных газет: «Ожирение у детей», «Правила питания ребёнка, страдающего лишним весом», «Чем накормить нашего толстячка?», «Профилактика ожирения у детей. Примерное меню для детей с избыточной массой тела» (I полугодие 2016г.);
           - дано 7 ответов на вопросы, поступившие на «Горячую линию» МЗ КО по улучшению    структуры питания населения области;
           - подготовлена информация для ответов на вопросы по здоровому питанию, заданные на интернет-сайте Центра «Будь здоров, Калуга!»  (57 ответов);         
           - проведены консультации для населения по вопросам здорового питания (проконсультированы 248 человек, из них 65 детей);  
           - работа по вопросам кадрового обеспечения медицинских организаций диетсестрами; 
            - подготовлена информация для МЗ КО о детском лечебном питании «Нутрилак СОЯ».            
   4. Проведен мониторинг выполнения приказа Минздрава России от 21.06.2013 №395н «Об утверждении норм лечебного питания» в части обогащения пищи витаминно-минеральными комплексами (ВМК) или смесями белковыми композитными сухими (СБКС) в медицинских организациях Калужской области. На основании полученных отчетов за 2014 г., 2015 г., 2016 г. (полугодие и план) составлено письмо в МЗ КО, в котором предоставлена информация о применяемых для обогащения лечебного питания ВМК и СБКС, объемах закупок и суммах финансовых затрат медицинских организаций области.         
                5. Решение текущих вопросов по реализации региональной политики в области здорового питания:
            - подготовлена информация в МЗ КО о результатах исполнения на территории Калужской области в 2015 году Плана мероприятий по реализации Концепции развития внутренней продовольственной помощи в Российской Федерации, утвержденного Распоряжением Правительства Российской Федерации от 11.10.2014г. №2028-р в части ответственности и компетенции Министерства здравоохранения Калужской области;
          - подготовлена информация для министерства конкурентной политики Калужской области об использовании в составе адаптированных сухих молочных смесей для вскармливания детей с рождения до 1 года жирового компонента, включающего в себя длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (ДЦПНЖК: арахидоновую и докозагексаеновую).
             - даны ответы (38) на обращения в адрес «горячей линии» МЗ КО по вопросам обеспечения получателей муниципальных районов и городских округов Калужской области полноценным питанием в соответствии с Законом КО от 27.11.2015г. №18-ОЗ «Об обеспечении полноценным питанием детей первого года жизни, находящихся на искусственном и смешанном вскармливании»;
             - даны консультации получателям детского питания по Закону КО от 24.12.2015г. №40-03 «Об обеспечении полноценным питанием детей второго и третьего года жизни» в части обеспечения по желанию родителей специализированными продуктами детей второго и третьего года жизни, получающим денежную компенсацию понесенных затрат на детское питание в размере до 1000 руб. в месяц;
             - приняли участие в научно-практической и образовательной конференции «Актуальные вопросы педиатрии» в рамках образовательной программы для врачей-педиатров ЦФО России. (Вопросы ведения детей с пищевой аллергией, профилактика железодефицитных состояний у детей, Национальная программа по недостаточности витамина Д и др.). (Конференция организована ГБОУ ДПО «Российская медицинская академия последипломного образования МЗ России, 16.03.2016г.); в работе «круглого стола на тему «Актуальные вопросы производства, качества и доступности детского питания, в т.ч. и лечебного питания для детей» (г.Москва, 16.06.2016г.); в межрегиональной конференции для профессионалов здравоохранения системы охраны материнства и детства в РФ «Актуальные вопросы организации питания беременных, кормящих женщин и детей раннего возраста в Российской Федерации» (АО «ИНФАПРИМ», г.Москва), г.Рига, Латвия; в работе научно-практической конференции «Современная детская нутрициология в практических рекомендациях экспертов» начальника отдела организации детского, лечебного и профилактического питания («Мега ГРИНН», г.Орел, 14.10.16г.-16.10.16г.).

20.03.2017
 
 
 
 
 
 
 


 

 

 

В ГБУЗ КО "Калужский областной Центр медицинской профилактики"

проводит консультации врач-диетолог высшей категории

Черепанова Светлана Ивановна.

Системный подход к сохранению и укреплению здоровья на индивидуальном уровне, учитывая возраст, пол, профессию, наличие заболеваний.

 

Консультативный прием проводится бесплатно: пятница с 17.00 до 19.00.

Предварительная запись по тел.: 220-190.

Адрес: г. Калуга, ул. Чичерина, д 2/7. 

 

«Будь здоров, Калуга!» — портал о здоровье и здоровом образе жизни «ДеАл» — создание сайтов Калуга